Daugelis ūkininkų ir tik grybų mėgėjai domisi auginimo šampano technologijomis namuose. Tie, kurie tai padarė, sako, kad nėra nieko sudėtingo, bet žmonės, kurie neturi idėjos apie šį procesą, užduotis gali atrodyti nepaprastai svarbi. Taigi, ką jūs turite žinoti, norint sėkmingai auginti česnaką namuose pradedantiesiems?
Natūralioje aplinkoje šis valgomasis grybas auga tik šalia klėčių ir tvartų (mėšlu). Įsivaizduokite, kad iki pat praėjusio šimtmečio vidurio česnakai nebuvo suinteresuoti, nors šie grybai augo apie 300 metų žmonių apylinkėse. Tik po to, kai buvo įvertintos puikios skonio savybės, grybai buvo rimtai laikomi auginimo kultūra. Jo auginimo privalumai yra akivaizdūs, jie nerūpi įpročiai, jų nereikia stebėti visą dieną. Veislių špinagai nereikalauja jokių specialių žinių, pakanka tik noro įsitraukti į juos. Bet jei viskas taip paprasta, kodėl šie grybai neauga kiekvienoje svetainėje? Tai yra tai, kad daugelis pradeda augti, nežinodami pagrindų, todėl jie nesugeba.
Pagrindinės auginimo taisyklės
Pažvelkime į klausimą, kaip auginti grybus špinagus namuose ir ką gali tai padaryti? Tai prasideda ieškant tinkamo kambario šiems tikslams. Tai gali būti kažkas, nuo šiltnamio iki rūsio, senojo tvarto ir net patalpos tavo namuose. Tai prasideda pasirinkto kambario dezinfekcijos procesu. Dėl to balinimas yra geriausias. Jis sukuria sprendimą, jis valo visus paviršius, įskaitant net lubas ir sienas. Kitas žingsnis - tinkamo dirvožemio ( komposto ) paruošimas šparagų auginimui. Šiuo tikslu mėšlas naudojamas su šiaudais (80% mėšlo 20% šiaudų). Jie suplakti į didelę sluoksnių krūvelę, iš anksto sumaltą šiaudų vandeniu. Net tarp sluoksnių rekomenduojama pridėti šiek tiek superfosfato ir karbamido. Dirvožemio paruošimo česnakams auginti laikotarpis trunka maždaug tris savaites, tuo metu jį reikia maišyti 3-4 kartus, pridedant kreidą. Gatavus mišinys nelaiko rankų, jis turi vienodą konsistenciją ir kvapą, panašų į ruginę duoną. Po to, kai kompostas yra paruoštas, jis yra išsibarstęs aplink dėžes, viduje yra seklus grybų mieželių laidojimo. Po dviejų savaičių iš viršaus pridedamas dirvožemio sluoksnis (4-5 centimetrai), kurio rūgštingumas yra apytiksliai prilygintas neutraliai (6-7 temp.). Nebūtina prisiminti, kad dirvožemį reikia išvalyti. Pirmasis žingsnis yra padarytas!
Grybų priežiūra
Čempionų auginimo kambaryje temperatūra neturėtų būti laikoma 27 laipsnių, bet bent 25, drėgmė turėtų būti ne mažesnė kaip 95%, priešingu atveju
Tikimės, kad ši medžiaga padės atsakyti į klausimus apie tai, kaip tinkamai auginti ir auginti grybus namie. Jei pirmą kartą visi neatsiranda sklandžiai - nesijaudinkite, laiku jums pavyks!