Nėštumo metu kartais atsiranda laikas, kai staiga jūs tikrai norite kažko, kurį anksčiau myliu, bet atsisakiau dėl kūdikio sveikatos. Galbūt ryškiausias pavyzdys - noras gerti alų, ypač jei oras yra karštas ir dažnai trokšta.
Protingos moterys supranta, kad alkoholis gali neigiamai paveikti kūdikio vystymąsi ir atsisakyti alaus. Tačiau čia pradedama sustiprinti abejonių širdį - ar galima nėščioms moterims turėti nealkoholinį alų? Galų gale, jei jūs manote, kad pati frazė yra, šiame alkoholyje nėra alkoholio. Pažiūrėkime, ar tai tikrai taip.
Faktas yra tai, kad teiginys apie alkoholio nebuvimą nealkoholiniame alui nėra visiškai teisingas. Jame yra alkoholio dalis, net mažiausias - nuo 0,5 iki 1,5%. Tačiau to pakanka, kad išsklaidytų mitą apie nealkoholinio alaus saugumą. Galų gale net toks mažas procentas alkoholio, kuris yra saugus suaugusiam organizmui, gali turėti neigiamą poveikį besivystančiam vaikų kūnui.
Kas dar yra žalingas nelydimoms nėščioms moterims?
Nealkoholinio alaus žala nėštumo metu neapsiriboja tik alkoholiu. Faktas yra tas, kad alkoholinis ir nealkoholinis alus yra beveik identiškas kompozicijai. Ir juose vienodai laikomos ir naudingos, ir kenksmingos medžiagos. Be to, bealkoholiniame alui, putplastiškumui stabilizuoti naudojamas kobaltas, toksiško poveikio medžiaga. Jo turinys beveik 10 kartų viršija žmogaus normas. Kobaltas sukelia pilvo ir stemplės uždegimą, silpnina širdies raumenį. Galite įsivaizduoti, kaip ši medžiaga veikia neapsaugotam kūdikiui. Ir tai tik viena iš alaus ingredientų.
Kaip gauti nealkoholinį alų?
Jei vis tiek nori gerti alų nėštumo metu, klausykitės, kaip galima pasiekti alkoholizmo. Tam naudojami du pagrindiniai metodai: fermentacijos slopinimas ir alkoholio pašalinimas iš galutinio produkto.
Fermentacijos slopinimas pasiekiamas naudojant specialias mieles, kurių fermentacija neleidžia etilo alkoholio. Kitas būdas yra nutraukti fermentaciją ankstyvame etape. Šio alaus skonis skiriasi nuo įprasto, nes jame yra daug cukraus, kuris nėra apdorotas mielėmis. Toks gėrimas nėra naudingas motinos organizmui, ir laukiamas malonumas nepadės.
Antruoju atveju, kai alkoholis pašalinamas iš galutinio produkto, jo išgarinimas vyksta. Tai gerokai pablogina gėrimo skonį, todėl jūs vargu ar tenkinsite norą gerti alų. Tačiau dėl pirmiau minėtų kenksmingų medžiagų padarykite neabejotiną žalą organizmui.
O kaip teigia, kad nealkoholinis alus turi tokį patį skonį kaip ir paprastas alus, tada čia
Nėštumo metu labai nerekomenduojama gerti alaus, jeigu turite inkstų sutrikimų arba patyrėte patinimą. Alus labai sustiprina šią problemą.
Net jei girdite ar skaitote, kad "jie gėrė alų nėštumo metu ir viskas baigėsi gerai, gimė sveikas vaikas", jūs neturėtumėte to vartoti besąlygiškai. Medicinoje dažnai būna atvejų, kai geriantys tėvai turi gana sveikus vaikus, o sveika ir rūpestinga motina yra vaikų, sergančių tomis ar kitomis anomalijomis ir patologijomis, gimimo atvejai.