Mažos ir mielos agurkų gurkšnės turi daugybę nuopelnų, jie garsėja traškia struktūra ir puikiais sūdymo ypatumais. Siekiant išsaugoti vidaus rinkoje, tam tikro dydžio ir veislės daržovės, įsigytos rinkoje, yra tinkamos, tačiau jie niekada neprilygs savo sklypo auginamų skonių skoniui.
Agurkai agurkai - veislės
Pirma, pažvelkime į skirtumą tarp kitų veislių traškučių kornichų. Žodis "cornichon" yra išverstas labai paprasta ir reiškia "agurkas". Šis populiarus vardas buvo sugalvotas prancūzų kalba, jis įsitvirtino ir greitai tapo madingas kitose šalyse. Standartinius agurkų kornišonus atviram paviršiui galima gauti pašalinus iš įprastų jaunų sultingų zelcų iki 9 cm ilgio įprastų krūmų. Mažesni kornišonai, kurių dydis 3 cm-5 cm, vadinami marinuoti agurkai.
Autoritetingi daržovių augintojai ir kulinarijos specialistai tvirtina, kad geriau įsigyti specialias mažo derlingumo veisles, skirtas agurkams apkeptoms savybėms. Vaisiai yra traškūs, jie nesudaro ertmės, kai yra subrendusios. Kai prinokę kornišonai neauga iki didžiulių dydžių, jie visada tyliai dedami į skardines arba naudojami perdirbti salose.
Populiariausi agurkai yra kornišonai:
- Paryžiaus agurkas
- Linksma kompanija
- Motie F1,
- Marinuoti F1,
- Moravijos karnichonas,
- Vaikų, vaikų
- Philipp F1,
- Saldus gurkšnis,
- F1 pulko sūnus
- Mėgstamiausias tėvas F1,
- Brownie F1.
Rekomenduojama vietoj senų veislių įsigyti agurkų kornišonų hibridų, auginančių mažus vaisius, tinkamus derliaus nuėmimui kuo anksčiau. Šie augalai žydėjimo tipai yra daugiausia moterys, sudaro net žali. Jų vienos ar dviejų dienų ligatūros ilgis siekia iki 4 cm ir puikiai tinka perdirbimui. Tai nėra plonas beskonis "pieštukų", bet sultingas kokybės agurkai.
Agurkas Moravijos karnichonas
Įrašydami geriausias agurkų kornišonų veisles, galime išskirti Moravijos karnihlorą F1, kuris turi puikių savybių. Auginant šį hibridą, gausite stabilų produktą iš vienodų komercinių vaisių be kartos svėrę 68-94 g, atsparių pagrindinėms ligoms. Krūmų derlius pasiekia 8 kg / m 2 , vidutinis vegetacijos laikotarpis yra 45 dienos. Sėklos yra pasėtos, sodinimo tankis - 5 daigai 1 m 2 .
Rūšis agurkai Paris cornichon
Negalima praleisti žinomų agurkų - "Paryžiaus kornišo", Prancūzijos veislės apibūdinimas bus patrauklus daugeliui sodininkų, kurie kasmet nori gauti stabilų daržovių derlių. "Greentail" forma yra fusiformas, sveriantis 57-78 g, brendimas yra apie 45 dienas. Dėl traškių vaisių su dideliais tuberkais yra būdinga tamsia purzka, kai jie subrandina pagal skonį, nėra kartumo.
Agurkai agurkai - sodinimas
Garnyčių agurkų apželdinimas žemėje atliekamas be sėklų ar sodinukų, todėl sėklų sėjos laikas labai pasikeičia priklausomai nuo tam tikro regiono klimato zonos. Užšaldant, turite nedelsdami padengti žemę plėvele ar kitomis medžiagomis. Atvirame lauke agurkai sėja, pasiekiant 15 ° nakties temperatūrą. Sėklos užsandarinamos iki 3 cm gylio, sėklų dangtis suformuojamas pagal 50x30 cm schemą.
Agurkai agurkai - sodinimo laikas
Centrinėje Rusijos dalyje daržovės, skirtos auginti polikarbonato šiltnamiuose be šildymo, gali būti saugiai apsėjamos gegužės pradžioje, nuo gegužės 15 d. Iki pat atviros žemės - nuo gegužės 15 dienos. Pietų Rusijoje ir Ukrainoje terminai perkeliami iki balandžio ir gegužės pradžios. Pradedantiesiems daržovių augintojams reikėtų vadovautis oru ir jų regiono sėjos kalendoriumi.
Kaip auginti agurkinius gurkšlius?
Paruoštos sėklos, kurios buvo apdorotos traškimu ir apdorojamos stimuliuojančiuose tirpaluose, tinka darbui, importuojamos medžiagos dezinfekavimas yra atliekamas pramoniniu būdu prieš jį įgyvendinant. Savo sėklą reikia atidžiai tikrinti, išvalyti pažeistas arba lengvas sėklos. Agurkai agurkai yra pasodinti pagal taisykles, kurios yra vienodos daugeliui veislių, čia nėra jokių specialių gudrybių.
Kaip auginti agurkų juodadėžes:
- Korintiečiai sodinimui ir slaugai su sėjinukais yra sėjami konteineriuose, kurių dydis yra maždaug 10x10 cm, ir drenažo skyles.
- Puodai turi būti užpildyti 3/4 dirvožemio.
- Maistinis substratas daržovėms naudojamas vidutiniškai laisvas ir lengvas.
- Optimalus dirvožemio rūgštingumas agurkams - pH 6,5-7,0.
- Patartina supilti supuvusią mėšlą ar kompostą su puodais.
- Sėklos yra palaidotos žemėje 2-3 cm.
- Kornišonai sudygsta esant 21-35 ° C temperatūrai.
- Optimaliam augimui temperatūra yra 21-26 ° C.
- Sodinukai prieš sodinimą turi būti grūdinti.
- Ant lovos atstumas tarp krūmų yra iki 2,4 m, stumiančių augalų atveju galima palikti 2,1 m.
- Geriausias derlius agurkų gurmanio suteikiamas ant drožlių.
Kaip auginti agurkinius gurkšlius?
Augantys kornišoniai atvirame specialių metodų pagrinde nereikalingi. Svarbiausia šiuo atveju yra laistymas laistyti, vaistinė lovelė, žemės atsiliejimas, tręšimas augalais ir kasdieninis vaisių derlius. Pageidautina, kad kalvos būtų šiltoje ir apšviestoje vietoje, tačiau dėl pernelyg džiovintos žemės derlius prarandamas. Karšto klimato metu mėgėjai dažnai sodininkai naudoja kukurūzų plantacijų apsidraudimą, kurdami krūmų šešėlius, taupydami nuo karščio.
Gervuogės - laistyti
Pirmajame augimo etape krūmai sunaudoja mažiau mikroelementų ir reikalauja šiek tiek drėgmės. Laistymas šiame laikotarpyje susidaro 3-5 dienas, daugiausia dėmesio skiriant oro sąlygoms. Augalų drėgmės poreikis stipriai auga su vaisių pradžia. Šilumoje kasdien užkasama, kad būtų užtikrintas įprastas krūmų augimas. Dėl agurkų gurkšnių dirvožemio charakteristikos vaidina svarbų vaidmenį. Dėl lengvų dirvožemio, kuriame kyla temperatūra, dažnai būtina du kartus per dieną valgyti daržoves, kitaip jų derlius smarkiai sumažėja.
Gervuogės - papildomas padažas
Garnyčių agurkų auginimas atliekamas naudojant organines arba mineralines trąšas. Yra daug naudingų medžiagų įvedimo schemų, todėl lengvai galite rasti patogų grafiką, daugiausia dėmesio skiriant jų priemonėms. Gerai dirvoje agurkai turi 4 aukštos kokybės padažus:
- 1 šakniagumbių šėrimas atliekamas praėjus 2 savaites po pasodinimo. Jis gaunamas 1: 6 proporcijoje srutomis arba 1: 5 pjaustytos žolės infuzija. Organinės medžiagos gali būti pakeistos 1 šaukštu karbamido ir 60 g superfosfato tirpalu vandens kaušu.
- 2 aukščiausios rūšies padažas dar prieš žydėjimą. Maistas įvedamas įpjovus žolę (1: 5), mineralines medžiagas pakeičia vandeninis pelenų tirpalas (1 stiklas 10 litrų). Geras padengimas boro rūgštimi (1 šaukštelis / 1 litras vandens) arba superfosfatu (35 g / 10 litrų).
- 3 viršutiniai padažai atliekami agurkų masės brandinimo metu. Naudojama dviejų dienų infuzuojama žolė (1: 5) arba karbamido tirpalas (50 g / 10 litrų). Karbamidas yra tinkamas lapinių krūmų maitinimui, šiuo atveju jis auginamas 12 g viename kibiras vandens.
- 4 tręšimas atliekamas po 2 savaičių, dėl blogo dirvožemio jis padeda auginti vaismedžių derlių laikotarpį. Naudojamas žolių infuzijai (1: 5), pelenų tirpalui (1 stiklui 10 litrų) ar karbamido lapų (15 g / 10 litrų). Pelenai yra visiškai saugi priemonė, kuri rekomenduojama visą derliaus laikotarpį atlikti kas 10 dienų.
photo6
Augantys kornišonai - ligos ir kenkėjai
Klausimas, kaip auginti agurkų juodadėžes, negalima pamiršti kovos su pavojingomis infekcijomis ir vabzdžiais, nukentėję augalai suteikia labai mažą pasėlį arba greitai miršta. Iš ligų turėtų būti priskiriamas peronosporozas, kurio spinduliai visada pastebimi liepos mėnesį po didelių kritulių. Prieš grybą padeda purkšti krūmus su vaistu "Čempionas" arba "Aliettas".
Bakteriozė sukelia lapų geležtės skylių atsiradimą, krūmų spalvos pasikeitimą, žaliosios masės mirtį. Iš jo atsikratyti gydant vario turinčius preparatus ar fungicidus "Čempionas", "Kuproksatas", "Kurzatas". Iš vabzdžių labiausiai kenksmingi agurkų kornišonams yra daigai, trripai, amarai ir liucerna. Jie sugadina ūglių, jaunų ūglių, stiebų, čiulpia sultis. Kovai taikykite efektyvius "Actellik" , "Decis" arba "Talstar" tipo insekticidus.