Šampanas yra putojantis gėrimas, o šio vyno butelio atidarymas paprastai turi tam tikrų priežasčių. Naujųjų Metų požiūriu šampano pasirinkimas yra labai aktualus, ypač tiems, kurie tai retai geria ir abejoja, žiūrėdami į butelių akumuliatorių parduotuvių lentynoje.
Kreipdamasis į klausimą, kuris šampanas pasirinkti, pagalvokite apie tai, ko tikitės iš jo. Jei jus domina medvilninis kamštelis, putplastis akiniais ir atostogų atmosfera, tada neskubėkite eiti į kraštutinumus ir įsigykite surinkimo vyno, šampanas "Abrau-Dyurso" ar "Rostovas" yra gana tinka. Toje pačioje kainų grupėje yra "Miško", "Kubos vynai" ir kiti gėrimai, pagaminti Rusijos pietuose. Jų kokybė išlaikoma tinkamu lygiu, o skonis atitinka lūkesčius.
Kaip pasirinkti gerą šampaną?
Atsižvelgiant į brangius produktus, geriau teikti pirmenybę vynams, pagamintiems trijų geriausių vyndario lyderių šalyse - Prancūzijoje, Italijoje ir Ispanijoje. Visi žino, kad gėrimo pavadinimas kilęs iš Prancūzijos provincijos, o Italijos "Martini Asti" etiketės yra lengvai suprantamos parduotuvių vitrinose. Vyno gerbėjai tvirtina, kad putojančio vyno skonio ir kvapo pilnumą galima įvertinti tik vartojant sausus vynus, o šampanui - brutu. Tačiau tie, kurie geria šį gėrimą retai, pusiau lieso vyno bus labiau tinka.
Prieš pasirinkdami Šampaną Naujiesiems Metams, pagalvokite apie svečių skaičių. Jei planuojate triukšmingą maistą su daugybe svečių, tada saugiai pasirinkite pusiau saldžią "Abrau", jo skonis atitinka visus reikiamus rodiklius, o kaina neatitinka piniginės. Ir romantišką šventę su savo artimaisiais, jūs galite sau leisti pirkti vieną ar du butelius putojančio vyno iš pasaulio gamintojų. Būtų geriau atlikti panašų pirkimą specializuotoje parduotuvėje.